Velika

Velika Deserowa odmiana winogron wyhodowana w 1987r w Bułgarii (Bolgar x Alfonse Lavalle) – hodowca Iwan Todorowy. Jest to mieszaniec Vitis Vinifera o wczesnej porze dojrzewania do średnio wczesnej 115 – 130 dni. Velika jest to odmiana samopylna o silnym wzroście I dobrym drewnieniu łozy. Grona stożkowe i cylindryczno stożkowe, duże 500-700g średnio zwięzłe. Jagody lekko owalne, jajowate, ciemno czerwone do ciemno fioletowych, duże 38x23mm, 13-15g. Miąższ chrupki , zharmonizowany, smaczny. Zawartość cukru wysoka 16-18% przy niskiej kwasowości 5-6g/l. Odporność na chroby dobra jak przy odporniejszych odmianach Vitis Vinifera – np. Chardonnay. Plenność wysoka 75-80%. Mrozoodporność -20*C. Odmiana dobrze znosi transport I przechowywanie. Nadaje sie do upraw amatorskich jak i towarowych.